Boulanger/ Patissier

ANY, United States

Boulanger / Patissier


All year long

Toute l'année 12 mois

Salary

DEPENDING ON PROFILE

Localisation

Miami, San Francisco, New York, Los Angeles

CANDIDAT PROFILE : 

- Excellente connaissance des aliments et des techniques de manipulation des aliments
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, en particulier dans une boulangerie-pâtisserie
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Sens aigu du détail pour garantir la qualité des produits finis
- Fortes compétences en service client pour assurer la satisfaction des clients

DESCRIPTION : 

- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Fournir un service client exceptionnel en répondant aux demandes et aux questions des clients